20 de gener de 2019
08:14

“El cranc blau és “un producte de qualitat” i ja que el tenim l’hem d’aprofitar”, Albert Guzmán

2018-10-25T10:03:05+00:0025 d'octubre de 2018|Destacat Entrevistes|

El xef rapitenc, Albert Guzman va reproduir set plats que compartien un ingredient: el cranc blau. Aquesta activitat es va donar al “Showcooking amb el cranc blau” a l’espai EbreTerra de Deltebre. El xef ens explica com van ser les jornades dirigides a un públic professional.

X