El Recapte (01-10-2019)

Els dimarts, el Recapte agafa caire gastronòmic perquè ens endinsem al Rebost de la mà de Gustavo Turon. Avui hem parlat amb Juanjo Roda, cuiner i professor d’Hosteleria de les Terres de l’Ebre i origanitzador del Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí. També hem pogut parlar amb Josep Queral, 3r classificat en el concurs d’enguany i amb Carles Vericat, guanyador de l’edició del 2017.
També hem fet un repàs a l’actualitat, amb el nostre company Josep Pitarch, en el que hem destacat, sobretot, les commemoracions de l’aniversari de l’1 d’octubre.