Al Recapte d’avui, hem pogut entrevistar a Josep Polet, pare i Josep Polet fill, propietaris de Deltapolet, una empresa de serveis turístics pel Delta de l’Ebre que es regeix per principis de turisme sostenible, especialitzada en activitats culturals i tradicionals, com ara l’observació de flora i fauna i el cultiu de l’arròs. Acaben de rebre el premi EUROPARC Star Awards, i n’hem conegut tot els detalls.