El Rebost, amb Gustavo Turon: Amb Anna Miralles, Juani Piñana i Marc Ventura

Avui, com cada dimarts hem anat al Rebost, amb Gustavo Turon i ho hem fet amb molt bona companyia: d’una banda, ens ha acompanyat Juani Piñana, sommelier i presidenta de l’AEH i Anna Miralles, de l’hotel Miralles d’Horta de Sant Joan, amb qui hem valorat l’estat del sector i algunes de les reivindicacions que fa. I a segona hora, amb l’acompanyament de Juani Piñana i Marc Ventura, de l’equip de viticultura de la casa Llopart hem tastat el cava abanderat de la marca, el seu Brut Nature.