El Rebost, amb Gustavo Turon: Gastroebre i restaurant mítics que baixen la persiana

Com cada dimarts, al Recapte, hem entrat al Rebost amb gustavo Turon per dedicar uns minuts a la gastronomia i la restauració de les nostres terres. Avui, hem parlat amb Miquel Campà, una de les persones que hi ha al darerre de l’oreganització de GastroEbre 2020, per conèixer tots els detalls de l’edició que enguany s’ha celebrat a l’Hotel Flamingo de l’Ampolla. A continuació, Gustavo ens ha parlat de restaurants mítics, com el Zalacaín de Madrid, que s’han vist forçats a baixar la persiana a causa de la crisi provocada per la COVID-19.