El Rebost, amb Gustavo Turon: Margaret Morelló cuinera del Sushi MC i secretària de FECOTUR

Com cada dimarts al Recapte hem anat al Rebost de la mà de Gustavo Turon. Avui, ens ha acompanyat Margaret Morelló, secretària de FECOTUR i propietària i cuinera del restaurant Sushi MC de Deltebre, un restaurant que fusiona la cuina japonesa amb el producte deltaic amb un resultat deliciós.
A segona hora, hem parlat de l’arròs, de l’origen i arribada al Delta i les diferents varietats que es conreen al Delta.