El Rebost, amb Gustavo Turon (20-04-2021)

Avui, com cada dimarts, Gustavo Turon ens ha obert les portes del Rebost, l’espai gastronòmic on posem en valor el sector de l’hostaleria i la restauració del nostre territori. Avui hem conegut a Roger Margalef, sommelier del restaurant Compartir de Cadaqués i qui compta amb una extensa trajectòria professional que l’ha portat a passar per restaurants del prestigi d’El Bulli o el Via Venetto.