Avui a l’entrevista els volem parlar del cultiu d’algues a les badies del delta de l’Ebre. S’ha fet la primera prova a la Mediterrània de cultiu d’algues en cordes, a les mateixes plataformes on es crien musclos i ostres. Per saber més sobre este cultiu d’algues per a l’alimentació, avui hem recuperat la conversa amb Sergi Tudela, director general de Política Marítima i Pesca Sostenible.