Els arrossaires del Delta recuperen “la normalitat” després del malson de les restriccions per sequera de l’a

Els arrossaires del delta de l’Ebre encaren la recta final de la campanya de sega de l’arròs. Les cambres arrosseres celebren haver “recuperat la normalitat”, després d’una angoixant i “atípica” campanya, l’any passat, marcada per les restriccions del reg per part de la CHE (Confederació Hidrogràfica de l’Ebre). Amb la meitat de l’aigua, l’augment de la salinitat als camps i un estiu extremadament calorós i llarg, les pèrdues van ser irremeiables. Enguany s’igualarà la producció de campanyes “regulars”, que se situarà en les 130.000 tones d’arròs. Els costos de producció s’han estabilitzat, a l’alça, com també l’increment de preus que s’han donat els darrers dos anys. Es preveu que la tona d’arròs es pagui a 500 euros, de mitjana.

Aquest és el darrer cap de setmana “fort” de la campanya de sega d’arròs al delta de l’Ebre i la campanya es desenvolupa “en el calendari previst”. Més de dues terceres parts dels conreus s’han segat i el mantell verd i daurat que s’estén a l’estiu pel Delta, ha donat pas a la barreja de canyes i fangs que deixen les segadores al seu pas. Tot i que no serà una campanya “excepcional”, el punt de partida era tan dur i nefast que els arrossaires es mostren molt satisfets amb els resultats d’enguany, “una campanya normal” que es percep gairebé com un regal.

L’estiu passat, els arrossaires van ser els primers a patir les conseqüències de la sequera actual. Amb els camps llestos i tot a punt per sembrar, la CHE els va retallar a la meitat la concessió del reg que disposarien tota la campanya. Es van inundar els camps com van poder i es van provar diferents alternatives per anar mantenint l’aigua als conreus, amb soltades intermitents i reutilitzant l’aigua dels desguassos amb bombes. L’augment de la salinitat, de les males herbes i de la propagació del caragol maçana van ser les primeres conseqüències, que es van agreujar amb un estiu extremadament càlid i llarg.

Oblidant la campanya més difícil

La campanya d’arròs 2023, “la pitjor de les últimes dècades” segons la van qualificar les cooperatives, es va tancar amb una caiguda de la producció del 14% de mitjana respecte a 2022, però molts camps no van collir res, sobretot als conreus més costaners. Fent la comparació amb una collita normal, les pèrdues es van elevar fins al 22,47% comparant amb la mitjana dels últims quatre anys, de 135.919 tones d’arròs.

Com han assenyalat el president d’Arrossaires del Delta de Deltebre (Baix Ebre), Jordi Ardit, i també el president de la Càmara Arrossera del Montsià d’Amposta, Àlex Morales, aquesta campanya es tornarà a assolir aquesta producció, per sobre de les 130.000 tones a tot el Delta. D’aquestes, la cooperativa de Deltebre preveu entrar 30.000 tones d’arròs i la d’Amposta 40.000.

Amb l’arròs bomba ja a les sitges – es va plantar d’hora per evitar la maduració en els pics de calor -, i també bona part de l’arròs llarg, la campanya acaba amb la varietat més tardana, la JSendra, que és també una de les més resistents a les condicions del Delta i que més bon rendiment ha donat aquesta campanya. Les primeres “són més sensibles a la salinitat i als vents forts quan maduren”.