Camarles va celebrar el dissabte 31 d’agost les XX Jornades Gastronòmiques de la Baldana d’Arròs. L’escenari elegit va ser la Torre de Camarles, on sis establiments van preparar les seues pròpies propostes culinàries on el principal ingredient havia de ser i va ser la baldana d’arròs.
L’alcalde de Camarles, Joan Curto, va destacar la baldana d’arròs com “un dels productes més emblemàtics de la nostra gastronomia. No només alimenta sinó que ens connecta amb les arrels i les tradicions. Com els ingredients locals poden transformar-se en una experiència culinària única. Un petit tresor del què cada família té la seua recepta, transmesa de generació en generació. Això fa que cada mos sigui una oportunitat per compartir històries”.
Així mateix, el regidor de Promoció Econòmica, Sergi Curto, va subratllar “com un aliment tan peculiar pot ajuntar a tanta gent”. A més, va avançar nous projectes de la seua regidoria: “El 21 setembre hi haurà un acte important al Centre d’Interpretació de l’Arròs; el 5 d’octubre aquí actuaran Pepet i Marieta, actes de Cruïlla i Arròs; el 6 Festa de la Sega. L’11, 12 i 13, la fira a Camarles, que la recuperen després de molts anys. També esta setmana van venir aquí uns tècnics de la URV per a revisar un projecte del 2018 que estava en un calaix. L’objectiu és que la Torre pugui lluir com es mereix. Així mateix, hem encarregat un estudi per a la promoció econòmica del nostre municipi, un estudi socioeconòmic perquè tot el comerç i industria del poble surti beneficiada”.
L’acte va ser presentat per Joaquim Mauri, tècnic de l’Ajuntament i organitzador de les Jornades i va ser transmès en directe per Canal 21 i per les xarxes socials de Delta.cat. Podeu reviure les XX Jornades Gastronòmiques de la Baldana d’Arròs al següent vídeo.
Les jornades van acabar amb el concert de JU, amb l’actuació de DJ LaMunu i, al llarg de la tarda, va haver-hi animació amb un grup de pallassos.
