Aquest dilluns havia de començar a l’Ampolla una nova edició del Gastromar, prevista per als dies 5 i 6 de maig. L’Ajuntament de l’Ampolla informa que, finalment, l’esdeveniment ha quedat suspès. Aquesta decisió respon a una sèrie de condicionants organitzatius que han impedit dur a terme el congrés amb les garanties i el nivell que mereix un acte d’aquestes característiques.
Aquest any, el congrés s’havia reubicat al mes de maig per sumar-se a la celebració del Mes del Mar i en el marc de l’Any Mundial de la Gastronomia, amb Catalunya com a Regió Mundial. Malgrat els esforços de totes les parts implicades, no ha estat possible dur-lo a terme amb les garanties de qualitat i projecció que el caracteritzen.
L’Ajuntament ha volgut agrair especialment la implicació dels establiments de restauració i dels professionals del municipi, que hi participaven com a cuiners, ponents o col·laboradors en la promoció de la cuina de l’ostra del Delta.
Des de la Regidoria de Turisme i Promoció Econòmica, ja s’ha comunicat la intenció que, en les properes setmanes es convocarà una reunió amb tots els agents implicats per començar a treballar en la planificació de l’edició 2026.
