La campanya del musclo al delta de l’Ebre torna marcada enguany per la calor, la climatologia inestable i l’escalfament de l’aigua de les badies, factors que han obligat el sector a escurçar la temporada per evitar les altes temperatures de l’estiu.
Els productors preveuen una collita inferior a la mitjana, amb una producció que no superarà les 3.000 tones. gerardo Bonet, gerent de la Federació de Mol·luscs dl delta de l’Ebre (FEPROMODEL) explica que “les campanyes s’han anat reduint en els últims anys per minimitzar la mortalitat del mol·lusc durant els mesos de més calor, un fenomen directament relacionat amb l’augment de temperatura de l’aigua”.
Tot i la baixada de producció, els productors destaquen que la qualitat del musclo és bona, malgrat les alteracions de salinitat i qualitat de l’aigua registrades a les badies després dels últims episodis meteorològics.
Preocupació per la falta de treballadors
El sector alerta també de les dificultats creixents per trobar mà d’obra per a la campanya, una feina física i temporal que cada vegada atrau menys treballadors i que incrementa la pressió sobre les explotacions aqüícoles del Delta.
