El port pesquer de l’Ampolla s’ha omplert aquest cap de setmana d’ostres, copes de cava i barrets de palla per celebrar una nova edició de la Diada de l’Ostra. Uns 2.500 quilos d’ostres, entre 16.000 i 17.000 peces obertes, són els números que avalen una festa que fa valdre el producte local i l’aqüicultura al Delta.
La Diada de l’Ostra és el tret de sortida a les XXXV Jornades Gastronòmiques de l’Ostra, que se celebren del 9 a 24 de maig, amb menús especials als restaurants del municipi i l’ostra com a producte central.
La Diada de l’Ostra rep visitants d’arreu del país, que fan que restaurants i hotels pengin el cartell de complet. Música en directe, degustacions i un ambient festiu obert a veïns i veïnes i visitants per viure l’Ampolla amb l’ostra com a protagonista.
Font: Canal 21 Ebre
