El Rebost, amb Gustavo Turon: Sergi Pinyol, Sevilla i les Jonades de l’arròs

Com cada dimarts, al Recapte, hem obert les portes del Rebost, la secció gastronòmica que cada setmana ens ofereix Gustavo Turon. Avui, hem parlat amb Sergi Pinyol, xef del restaurant les Dunes qui ha realitzat un viatge gastronòmic a Sevilla.