L’empresa arrossera Nomen Foods, propietat de la cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre, ha hagut de fer front en els darrers mesos a un increment de més del 200% de la demanda d’arròs a causa de l’alerta sanitària del coronavirus. En poc temps l’empresa ha hagut d’adaptar-se no només per a donar resposta a la demanda del mercat sinó també per a implementar les mesures de seguretat adients en tots els processos de producció davant l’alerta de la COVID-19.
Per a valorar-ho tot plegat Leonor Bertomeu ha netrevistat avui a Enric Batlle, director general de Nomen Foods.