El Rebost, amb Gustavo Turon: Menú “Sensacions”, amb Sergi Piñol, l’arròs a la cuina i dones imprescindibles al sector

Al Rebost d’avui, hem conegut amb Gustavo Turón, els detalls del menú “Sensacions” que ofereix el restaurant Les Dunes de Riumar, a través del xef i propietari del restaurant Sergi Piñol. A continuació, Gustavo ens ha parlat dels mites i veritats que hi ha al voltant del món de la cuina i hem conegut algunes de les personalitats femenines imprescindibles al sector.