Nomen Foods, propietat d’Arrossaires del Delta de l’Ebre, gestionarà la finca del Mas Tramontano, de 6 hectàrees d’extensió i dedicada en exclusiva al conreu de la varietat Carnaroli, un arròs dedicat al sector de l’alta cuina. De fet, abans de l’adquisició per part de Nomen, tota la producció de la finca, unes trenta tones d’arròs Carnaroli, ja es destinaven íntegrament a subministrar la gamma Bayo Expert de Nomen Foods.
A més de produir este arròs d’edició limitada, Nomen Foods té previst restaurar la masia, datada del 1918 i d’estil indià i adequar-la per a les visites.
La Regió Sanitària de les Terres de l’Ebre ha registrat 18 nous casos de coronavirus durant el cap de setmana, elevant a 428 els positius acumulats al territori des de l’inici de la pandèmia. Com els hem vingut informant, a Deltebre s’han donat dos positius entre divendres i diumenge.
